Vista su alcuni tavoli del ristorante del Parkhotel Holzerhof a Maranza
 
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19 Mar
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26 Mar
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Le delizie culinarie del nostro Hotel a 4 stelle

Lasciatevi sorprendere ogni giorno dalle delizie della cucina del nostro hotel a 4 stelle situato a Maranza. I nostri piatti uniscono sapientemente i sapori della tradizione dell'Alto Adige a quelli del Mediterraneo, in modo da offrire menu esclusivi in grado di soddisfare ogni palato.

 

Cominciate al meglio ogni giornata, ben riposati e con una sana colazione dal ricco buffet; lasciatevi poi tentare nel pomeriggio da un delizioso dolce e la sera dai gustosi e particolari menu proposti dal nostro chef Alfred e dai suoi collaboratori.

Assaporate il benessere anche a tavola, deliziatevi con i profumi e sapori della nostra regione uniti magistralmente a quelli della tradizione mediterranea.

Una ricca colazione
per iniziare bene la giornata

Prima di lanciarvi nella neve o avventurarvi tra i boschi, vale la pena godersi una colazione abbondante e sana. Vi aspetta un ampio buffet con tanti prodotti regionali di prima qualità tra cui latte, yogurt, burro, miele, marmellate, formaggi e affettati. Non mancheranno inoltre pane fresco, cornetti, una vasta selezione di cereali e delizie fatte in casa. Il tutto accompagnato da una bella tazza di caffè, tè e spremute preparate all'istante.

 

E la sera, piatti preparati
con amore e serviti con gioia

Il ristorante dell'Hotel Holzerhof la sera vi attirerà con tanti piaceri del palato, guidandovi in un viaggio sensoriale nella terra dei sapori dell'Alto Adige. Il team della nostra cucina crea dei piccoli tesori eccezionali con prodotti regionali di prima scelta. Farete un viaggio culinario con un menù di 5 portate e diverse serate a tema.

Le delizie preparate con cura meritano di essere accompagnate da insalate fresche e un buon vino. Alla fine di questo viaggio dei sensi del gusto vi aspettano delle dolci tentazioni al buffet e una selezione di formaggi accompagnati da squisiti chutney. Ai nostri piccoli riserveremo un piatto speciale!

I nostri vini

Tra le proposte della nostra cantina troverete molti ottimi vini dell'Alto Adige, che si abbinano perfettamente alla combinazione tra tradizione e cucina Gourmet del Parkhotel Holzerhof.

“Accanto a ottimo cibo, ad un servizio cortese e una meravigliosa vista sulle montagne e sulla valle, non può mancare un'eccellente goccia”

Quale posto migliore per brindare se non nei nostri raffinati ambienti, come sulla terrazza panoramica o davanti al calore del caminetto.

Ogni anno degustiamo personalmente diverse proposte di vini e selezioniamo per voi i migliori!

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