Lassen Sie sich das tägliche Holzerhof-Culinarium auf der Zunge zergehen. Es ist bekannt: Südtirol ist ein Paradies für Feinschmecker - und im Parkhotel Holzerhof in Meransen kommen Sie in den Genuss einer raffinierten, abwechslungsreichen alpin-mediterranen Küche.

Besser kann Ihr Urlaubstag nicht beginnen: Frisch gestärkt an dem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit Müsliecke, frischem Obst zum Saft pressen und stimulierenden Teemischungen starten Sie gut in den Tag.

Mittags gibt es eine Tagessuppe mit wechselnden Suppeneinlagen.

Genießen Sie die süßen Kuchen-Verführungen von unserem Nachmittagsbuffet.

Abends verwöhnen wir unsere Gäste mit einen 5-Gang-Wahlmenü, einem kulinarischen Galadinner, Spezialitätenabenden für echte Genießer oder im Herbst mit einem Törggeleabend. Chefkoch Alfred und sein Team vereinen in ihren Menüs die Würze der Berge und die mediterranen Einflüsse des Südens zu einem besonderen Geschmackserlebnis.